Les conditions climatiques ont été excellentes cette année en Haïti et les caféiers sont lourdement chargés de belles cerises.
Malheureusement dans la région de Baptiste la seule route d'accès à Port-au-Prince étant complètement bloquée par les groupes armés, les coopératives ont eu à fermer les centres de dépulpage faute de pouvoir transporter leur récolte vers les locaux de Kok ki Chante dans la capitale. Les producteurs en sont donc réduits à vendre leur café aux contrebandiers dominicains financés par la multinationale INDUBAN. C'est mieux pour eux que de voir pourrir la récolte sur les arbres, mais cela mine le mouvement coopératif et contribue à affaiblir le réseau solidaire UCOCAB.
La région de Thiotte n'a pas ce problème heureusement et la récolte y bat son plein.
Les sacs de cerises récoltées sont transportés à dos de mulets jusqu'à une route carrossable, puis transférés dans des pick-ups pour être livrées aux centres de dépulpage.
Les cerises une fois dépulpées et partiellement séchées (café parche) sont transportées par camions à Port-au-Prince où l'équipe de Kok ki Chante s'affaire au séchage final, au décorticage, à la mise en sacs de 60 kg et au chargement des conteneurs.
